學務處公告:有關「魅力基隆-山海神廚-111年度第四屆全國國中小暨高中料理競賽」,請貴校踴躍報名參加,詳如說明,請查照。-桃園市東門國小全球資訊網-優質教育
訊息公告 / 內容類型:新聞類型
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一、 | 依據基隆市政府111年3月17日基府教體貳字第1110109909B號函辦理。 |
二、 | 本案藉由學生參與料理製作過程,提升台灣在地食材之產地、環境、食物特性及營養成分之認知,更促進學生理解市場經濟概念,增進食材購買、烹煮製作需投入之成本,以期落實珍惜食物及廚餘減量。 |
三、 | 旨揭競賽為本府第四屆之料理競賽,除前揭教育目的外,更有校廚組進行參賽,藉由競賽之競爭及獎勵,以期提升校廚對學校午餐烹調之技術及熱情。比賽資訊如下: |
(一) | 報名日期:111年3月21日起至4月29日下午4時止。 |
(二) | 決賽時間:111年5月21日。 |
(三) | 決賽地點:基隆市深美國小(基隆市信義區深美街198號)。 |
四、 | 活動詳請請參閱實施計畫 (如附件)。 |